[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text css=““]Ein Job im Einklang mit der Natur[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text css=““]Der Regen hat sich zurückgezogen, die Sonne scheint, das Gemüse wächst, das Unkraut auch; und die Schnecken verziehen sich erstmal, herzlichen Dank. Deshalb sind Jät-Einsätze in dieser Woche ganz besonders gefragt. Liliane und Julian freuen sich über viel Unterstützung. Die Landwirtschaft ist bestimmt eines […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text css=““]Flexibilität ist gefragt[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text css=““]Diese Woche könnte es neben dem Gemüse auch gleich noch eine Portion Eiweiss in den Taschen haben. In den letzten 2 Wochen ist zwar der Eichblatt-Salat schön gewachsen, jedoch geniessen auch die Schnecken diese Zeit. So haben sie sich auch genüsslich über den Chinakohl hergemacht, was an seiner […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text css=““]Eiszapfen[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text css=““]Nein, nein … keine Angst, der Winter kommt nicht zurück. Die Eiszapfen-Radieschen finden den Weg in unsere Taschen.  Aber irgendwie passt der Name doch noch ein bisschen in die aktuelle Garten-Saison. Denn das Gemüse lässt sich Zeit mit wachsen. Wir brauchen viel Geduld. Aber ich bin sicher, wir freuen uns […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text css=““]Grüne Blätter [/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text css=““]Nachdem der April seinem Namen alle Ehre gemacht hat, und letzte Woche durch den Stillstand im Garten keine Ernte möglich war, werden wir nun diese Woche mit den ersten feinen Kohlrabi und Fenchel beschenkt. Über Eure Ideen zum Thema Kohlrabi-, Radieschenblätter und Fenchelkraut freuen wir uns im Chat. […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Die Radieschen kommen[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Flexibilität ist gefragt Bei dem schönen Wetter letzte Woche konnte ganz viel gemacht werden im Garten. Es wurde gefräst, geharkt, gemulcht und der Garten mit EM informiert, sowie neue Gemüsegebete angelegt. Jetzt hoffen wir, dass es dann nächste Woche wieder warm wird, so dass wir dann richtig loslegen können in […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Die ersten Frühlingszwiebeln[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Helfende Hände werden gebraucht Das Wetter wird wärmer und der Hof kann viele helfende Hände gebrauchen zurzeit. Auf dem Arbeitstool werden laufend Einsätze aufgeschaltet, unter der Woche und auch an den Samstagen. Wir freuen uns, wenn sich möglichst viele Leute eintragen, dadurch wird das organisieren und planen der Arbeiten etwas […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Das Lauchbeet ist leer[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Special Guest – Rosettenzichorie Diese Woche ist wieder viel Blattgemüse angesagt, ganz frühlingsgemäss eben. Zum letzten Mal sind Nüssli-Salat und Lauch dabei. Letzten Herbst wurden die Rosettenzichorien gepflanzt, nun sind sie, ganz ihrem Namen gerecht werdend, zu wunderschönen Rosetten herangewachsen, um unseren Gaumen und unsere Leber mit ihren leichten […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Solawi Superfood[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Vielseitig wie ein ganzer Hof Diese Woche kommt zwar noch einmal eine kältere Phase zurück, jedoch wird trotzdem fleissig gepflanzt. Die Bodenbearbeitung darf noch etwas auf wärmere Temperaturen warten. Die verschiedenen grünen Blattgemüse in der Tasche diese Woche sind vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen, die wir Ende Winter, Anfang Frühling gut gebrauchen […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Alles im grünen Bereich[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Diese Woche setzt sich die Pflanz- und Anzucht-Saison richtig in Szene. Es gibt viel zu tun, damit es später volle Taschen für alle gibt. Am Dienstag haben fleissige Hände in den Tunnels Kopfsalat, Fenchel und Kohlrabi gepflanzt. In der Gemüsetasche ist es diese Woche grün durch viel frisches Blattgemüse, […]

[vc_row full_height=“yes“ content_placement=“middle“][vc_column][vc_column_text]Die Arbeit ruft[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Fleissige Hände an allen Ecken und Enden Heute Dienstag wurde der Tunnel neu bepflanzt mit Nüssler, Schnittsalat und Salanova. Unsere neue Gärtnerin findet, Es ist warm und schön, wieder pflanzen zu können, sogar barfuss. In den Taschen geniessen wir diese Woche eine Mischung aus Lagergemüse und frischem Grün. Wir dürfen […]