März
Wochenbeiträge
KW10 – Vorbereitung auf die Wärme
Diese Woche kommt zwar noch einmal eine kältere Phase zurück, jedoch wird trotzdem fleissig gepflanzt. Die Bodenbearbeitung darf noch etwas auf wärmere Temperaturen warten.
Die verschiedenen grünen Blattgemüse in der Tasche diese Woche sind vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen, die wir Ende Winter, Anfang Frühling gut gebrauchen können. Bitterstoffe, Senföle, Vitamin C und viele andere unterstützen die im Winter träger gewordene Verdauung und stärken unser Immunsystem. Das können wir bestimmt alle gut gebrauchen, wenn wir nach ein paar wärmeren Tagen wie letzte Woche schon den Frühling eingeläutet haben und versucht sind, die Winterklamotten bereits zu versorgen.
In 2 Wochen wird die nächste Ladung Setzlinge geliefert, also haltet Euch bereit, die Arbeit ruft, und somit ist Eure Unterstützung gefragt.
Bis dahin wünsche ich Euch viele lehrreiche Küchen-Momente.
Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.
Simone[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_hoverbox image=“5703″ primary_title=“Tascheninhalt diese Woche“ primary_title_font_container=“color:%23ffffff“ primary_title_google_fonts=“font_family:Source%20Sans%20Pro%3A200%2C200italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:900%20bold%20regular%3A900%3Anormal“ hover_title=“Tascheninahlt diese Woche“ hover_title_font_container=“color:%23ffffff“ hover_background_color=“white“ use_custom_fonts_primary_title=“true“ use_custom_fonts_hover_title=“true“]
Für alle:
Rucola
Portulak
Barbarakraut
Gelbe Rüebli
Kartoffeln
Lauch
Nüsslisalat
Kartoffeln
Je nach Tasche
Pak Choi
Spinat
Grumolosalat
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